NICOLE LAMARCHE-COTE DE NUITS-VILLAGES-ROUGE-2022

2026年3月4日

¥ 900

年份评级：5

简评

很清新的勃艮第村级红，易饮但具有很长余味，像白葡萄酒一样纯净。略微有点上头。

酒标

酒庄

没有官网。

Domaine Nicole Lamarche 坐落于勃艮第夜丘的沃恩-罗曼尼村，是当地极具代表性的家族经营酒庄，前身为 Domaine François Lamarche，自 2018 年份起由第六代传人 Nicole Lamarche 正式更名并执掌。酒庄的葡萄园资产由拉马什家族三代人逐步打造，1985 年 François Lamarche 与妻子 Marie-Blanche 从父亲 Henry 手中接手酒庄，直至 2006 年 François 退休后，Nicole 开始独立运营酒庄。而 Nicole 早在 2003 年取得酿酒学文凭，2005 年加入酒庄后，便成为推动酒庄品质提升的核心力量。酒庄葡萄园总占地 7.34 公顷，核心地块为 1.65 公顷的 La Grande Rue 独占特级园，这片地块夹在罗曼尼康帝、拉罗曼尼与拉塔希葡萄园之间，是夜丘第二小的特级园，因税务原因未列入 1930 年代的初始特级园评级，直至 1992 年才正式获评。此外酒庄还拥有大伊瑟索、伊瑟索、伏旧园等特级园地块，以及沃恩-罗曼尼村的 Les Malconsorts、Les Suchots、Les Chaumes 等顶级一级园，同时持有夜圣乔治、上夜丘等产区的村级和地区级地块，园内葡萄藤种植年份多为 1969、1974、1979 年，整体树龄偏高。 酒庄曾因葡萄园管理与酿酒工艺不佳，酒质长期落后于周边名园，1999 年起酒款品质开始显现改善，2005 年后迎来显著提升。Nicole 全面接手后，推动了一系列种植与酿造层面的改革，2007 年起酒庄葡萄园实行严格的有机种植模式，同时融入生物动力法理念，核心的 La Grande Rue 地块采用马耕方式打理，且大幅降低葡萄产量，全面提升葡萄园管理标准。酿造端在 2010 年建成重力流酿酒车间，完成酿酒设备与冷却装置的升级，酿酒过程注重对葡萄的轻柔处理与最小化萃取，同时逐步减少新橡木桶的使用比例，目前一级园酒款新桶占比 20%-30%，特级园为 30%-40%，酿造选用低影响的 Stockinger 橡木，2020 年还开始尝试双耳细颈瓶的酿造方式。酒庄除自有葡萄园的装瓶酒款外，还设有酒商业务，与热夫雷-香贝丹、夜圣乔治等产区的有机种植者合作，酿造兼具酒庄优雅风格的高性价比酒款，2023 年其酒款系列涵盖 17 款红葡萄酒与 5 款白葡萄酒，覆盖从勃艮第地区级到特级园的多个等级，其中还包含源自 1959 年地块的稀有 La Grande Rue 独占园酒款，酒庄所有酒款均以配额形式销售，整体产量有限。 经过多年的调整与打磨，酒庄的酒款风格逐渐形成以展现风土特色为主、摒弃单纯酒体力量的特点，这一风格转变也获得了葡萄酒界的广泛认可。Clive Coates MW 将其评为三星酒庄，Neal Martin、Jasper Morris MW 等权威酒评人也对其酒款的风土表达、优雅细腻的风格给予了正面评价，该酒庄也成为沃恩-罗曼尼村当下的顶级酒庄之一。

品鉴

色

中等宝石红。

香

果香很浓郁，酸梅果酱味，有一点点香草和奶油的味道，还挺香。

开瓶半个小时香气越发具有甜美感。两三个小时也没有垮掉。

味

酒体轻，余味比较长，很清爽很平衡，黑色水果里带一些酸梅汤的味道。

越放越有香草奶油的味道。

开瓶一个半小时后甚至感觉有白葡萄酒的清亮感。

两个小时也不垮。