ERRAZURIZ-DON MAXIMIANO-Founder's Reserve-2016
2026年2月16日
¥ 1300
年份评级：2
简评
一直以来都具有很高水准且讨喜的大酒，智利十八罗汉之一。浓郁派里面单宁感最弱且好入口的酒款之一，性价比极高的大酒入门之选。
酒标
酒庄
官网很详细，什么信息都有，还有分年份的 Datasheet，值得参阅。
伊拉苏酒庄是智利历史最悠久、最具国际影响力的家族名庄之一，1870 年由 Don Maximiano Errázuriz 创立于阿空加瓜谷（Aconcagua Valley），现由家族第五代传人 Eduardo Chadwick 执掌。酒庄扎根阿空加瓜谷独特风土 —— 冷凉多雨的冬季、炎热干燥的夏季与太平洋海风共同塑造了产区特质，创始人以 “最好的土地酿最好的酒” 为核心理念，持续深耕智利高端葡萄酒酿造。
酒庄拥有超百年历史的原始建筑与地下酒窖，2010 年新建两座现代化酒窖，分别用于珍藏级酒款与旗舰酒款酿造，采用重力流、开放式发酵罐与橡木发酵器等设备，兼顾传统与现代工艺。种植上聚焦阿空加瓜谷核心地块，推行精细化管理与可持续种植，为酒款提供优质原料基础。
马克西米诺（Don Maximiano） 是酒庄旗舰酒款，以创始人名字命名，1975 年推出首个年份，是智利最早的顶级混酿红葡萄酒之一。酒款采用赤霞珠、品丽珠、梅洛等经典波尔多品种混酿，葡萄选自酒庄 8 大核心特级葡萄园，经手工采摘、严格筛选后，在温控容器中发酵，于法国橡木桶中陈酿 18–24 个月，新桶比例依年份与地块调整。
马克西米诺风格浓郁集中，兼具黑果、香料、泥土与矿物气息，单宁成熟细腻、结构宏大、余韵悠长，是智利 “十八罗汉” 核心酒款。2004 年柏林盲品会中，伊拉苏旗下酒款击败拉图、玛歌等波尔多名庄，此后在全球多场盲品中多次战胜拉菲，马克西米诺也借此奠定智利顶级酒的国际地位，2015 年份曾作为智利国礼赠予中国。
品鉴
色
深宝石红到石榴红之间。
香
很清新饱满的果香为主，香草味也很有一种讨喜的甜美。
浓郁度中等，下巴的位置。
味
酸度中等，酒精度中等，非常好入口，酒体重。
果香和橡木桶的味道结合的极其平衡且完美。
余味长。
最好入口且最令人愉悦的浓郁派酒之一。
源远流长。
没有什么单宁感。
