¥1500
变化性很足,风味很奇特的一款 Barolo。金属味,血腥味,气球味,都能依次体验到。开瓶醒酒一个小时就开始绽放草本植物的香气。
¥780
香气四溢,开瓶就爆发出果味,酒精度高但酒体轻,像是在喝高级果汁。但可能受到 2016 年采收季节的大降雨,风味物质损失不少,因此复杂度很低,变化性也不足,作为智利新的膜拜酒稍微有些可惜。但是如果作为闻香酒真的很推荐。
¥1200
花香,小香贝丹。淡雅而不水的代表。能通过醒酒醒出皮革香气。很有代表性的美国黑皮诺,值得推荐。
¥1380
香气浓郁,花香,紫罗兰。清香的橡木桶味。皮革甘草带出来的味道,很顺滑。千元左右到价格喝到罗斯柴尔德家族四级庄的正牌酒,值得推荐。
¥510
香气不算浓,闻起来像百香果。生物动力法做出来比较原汁原味,没什么苹果酸乳酸转化,所以酸度和酸度都很足。
¥3500
香气很浓郁,酒精度很高。香气里透露着一点奶香。单宁扎实但细腻。果味和皮革味相得益彰,没有任何一种风味在喧宾夺主。味道是被黑巧克力的味道带出来的。在大酒里算很好喝的,推荐。
¥480(500mL)
酒体重,甜度高,像糖浆但不腻。没什么矿物感,完全不苦,但有微起泡感。像蜜瓜和梨一样的味道,不像蜂蜜,又因为冷凉产区,还感觉很清爽。香气很浓郁,酒精度不高,非常好喝,强烈推荐。
¥476
和之前喝的同酒庄同年份的 Fixin 差不多,一瓶复杂度不高,略微有些水,酸味较高但没有酸度的夜丘。连 Fixin 都感觉不行,这个更不行,不可迷信名庄。
¥490
闻起来香料味很明显,高酒精度,且桶味非常重的一款酒,但用来支撑的单宁又感觉强度不够。
¥480
去掉一些单宁的黑皮诺的感觉,酒味不重,汁水味很足。作为七夕用酒很好看也很好喝。
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