TEDESCHI-MARNE 180-AMARONE della Valpolicella DOCG-2020
2025年12月13日
¥ 1200
年份评级:4
简评
浓郁但顺滑,源远流长,开瓶一小时后闻起来还会有香水味
酒标



酒庄
官网非常详细,有产区地图,有 Datasheet,甚至还有一篇调研报告,推荐参阅。
TEDESCHI 酒庄位于 Valpolicella 地区的中心地带,拥有一片广阔的葡萄园。这个家族企业已经传承了四代,他们始终致力于通过优质的葡萄酒来展现这个地区的风土人情。他们注重传统的酿造方法和科技创新,生产出具有独特风味的葡萄酒。
该酒庄的旗舰产品是 Amarone,这是一种被誉为 Valpolicella 地区最优质的葡萄酒之一。这种葡萄酒采用当地特有的葡萄品种酿造,并在特定的条件下进行干燥处理,使得葡萄酒具有更高的浓郁度和结构。此外,他们还生产其他不同类型的葡萄酒,包括 Valpolicella 和 Recioto 等。
这个家族企业不仅注重葡萄酒的品质,同时也致力于可持续发展和环境保护。他们通过科学的方法来管理葡萄园,减少对环境的影响,并积极推动当地的经济发展。
该酒庄还提供参观服务,让人们可以了解他们的酿造过程和历史文化。游客可以参观葡萄园、酿酒厂和酒窖,并品尝他们的各种葡萄酒。
“Marne 180” 这个名字让人联想到种植葡萄的土地类型(泥灰岩),以及以度数表示的西南至东南朝向(180 度)。这款葡萄酒由来自瓦尔波利塞拉丘陵不同葡萄园的葡萄酿造而成,葡萄在受控环境中晾晒约 4 个月。葡萄酒在斯洛文尼亚橡木桶中陈酿 3 年,之后还要在瓶中至少再熟成 6 个月。这款葡萄酒的特点是香气清新,结构紧凑,平衡感极佳,酸度适宜,非常适合搭配中等辛辣的食物、红肉、野味以及陈年奶酪等。
品鉴
色
浅宝石红。

香
香气中等,焦糖香,木质调,青草香,酒精度高。
开瓶一小时,闻起来香水味。
味
浓郁但顺滑,源远流长。