Vieux Chateau Brun-POMEROL-2020
2025年11月7日
¥ 258
年份评级:5
简评
汁水感和烟熏味并存的一款酒,开瓶一小时能走上坡路,两小时后就垮掉了。
酒标

酒庄
无官网。
小酒庄,查不到资料。
品鉴
色
深宝石红。

香
很凛冽的橡木桶味搭上薄荷,成熟度很高的红色水果。
果味很甜美。
还有一些草莓,车厘子,樱桃味。
味
烟熏味,烟草橡木桶味。
黑色水果。
酒体中等,酸度中等,余味中等。
果味很澎湃,很均衡。
释放的很慢。
单宁不太多,但是颗粒度中等偏粗,和这个浓郁的烟草烟熏味很搭。
好酒,配烧烤和炒饭不错!
往咖啡和黑巧克力的方向去,更像黑巧克力的香,但没那么苦。
感觉可以醒酒一个小时,爆发力挺强的。
我错了,三个小时就是烂番茄酱味儿。